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愛知県岡崎市。徳川家康の生誕地として知られるこの城下町には、時代を超えて愛され続けてきた食の名所がいくつもあります。八丁味噌の蔵が立ち並ぶ乙川沿いの風景、岡崎城のお膝元に広がる康生通り商店街、そしてその一角に、今日もひっきりなしに人が訪...

愛知県岡崎市に、江戸時代から続く木桶仕込みの味噌蔵があります。それが「まるや八丁味噌」。実は創業はなんと1337年（南北朝時代）まで遡り、味噌造りは江戸時代から続く老舗中の老舗です  この記事では、まるや八丁味噌の工場見学（蔵見学）の基本...

愛知県で喫茶店といえば？ コメダ珈琲ニャ 珈琲屋らんぷもありますよ 愛知県を中心に店舗を広げる「珈琲屋らんぷ」。木造の古民家風建物を見かけたことはありませんか?「え、これってカフェ?」と二度見してしまうような、どこか懐かしくて格好いい佇まいが...

松應寺は、徳川家康公が父・松平広忠公の菩提を弔うために創建した寺です テラカドコーヒーなどノスタルジックなお店がある松應寺横丁もおすすめニャ 商品の価格・種類などは取材日のものとなっています。 松應寺（しょうおうじ）の場所 写真は宵まつりの...

名鉄東岡崎駅の周辺で、「会社帰りにふらっと入れて、旨い酒と肉を楽しめる居酒屋」を探している人は多いのではないでしょうか。駅から西へ歩くこと約200m、徒歩3分の場所に、串焼きホルモンと豚もつ鍋が名物の居酒屋「明月」があります。創業31年目を迎え...